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2007年5月 7日 (月)

現代の栄養失調

 健康学習でよく分ったことの1つは、現代は意外に栄養不良の時代らしいという点です。

 その証拠に飽食と言うほど豊富なのに病院はどこも繁盛するし、老化が早くそれが当たり前かのように若白髪も多いなどです。

 もちろん飢餓の栄養失調ではないだろうけど、食生活によってはきっと健康にいけた人も少なくないなど、ほとんどそのタイプの不健康のようです。

 だからわが家でも配慮して調理するように頼むのですが、でもこれが案外難しいのですねぇ。心掛けても難しいのだから病人が減るはずもない。

 体重は節食してコントロールしますがエネルギはセーブ出来ても、ますます栄養不足になって、健康のための取組が不健康を作り上げることにもなりかねない。

 ダイエットでスタミナが落ちたとか疲れるなどを感じるなら、取組に間違いがあるとして見直さねばならない。

 軽快になった、スタミナがついた、となれば正解でしょうね。過食しないは当然ですが、節食や減食は相当に要注意のようです。

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